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鈣肽寶是一款采用鈣肽結合技術生產(chǎn)的小分子肽螯合鈣類健康產(chǎn)品，是中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院研發(fā)團隊歷時數(shù)年開發(fā)的科技成果，于2010年8月通過國家教育部科技成果鑒定。
Peptide ＆ Calcium Binding Mechanism
大豆肽聚合后促進鈣結合的“鳥巢”模型（如圖），首次證明了大豆肽具有鈣結合能力的基礎上，提出了大豆肽結合鈣的機制，結構如同鳥巢一般緊緊鎖住營養(yǎng)素，穩(wěn)定到達腸道被吸收利用。
Scientific & Technological Achievements
該產(chǎn)品技術通過國家教育部科學技術成果鑒定，經(jīng)檢測和動物實驗表明，可溶鈣含量高，消化性穩(wěn)定，吸收溶解率高！
Technology patent
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